Juhlatilan esittely: Venue

Aiemmassa postauksessa esittelimme hääpaikkamme Ilokiven ravintolan, joka on hiljattain remontoitu nykyaikaiseksi ja viihtyisäksi. Tällä kertaa esittelyvuorossa on Ilokiven alakerrasta löytyvä Venue-tila, jonka kasvojenkohotus on vielä ravintolaakin tuoreempi. Viime syksyksi uudistunut tila ei ole koronan vuoksi vielä ehtinyt avautua suurille yleisötapahtumille, mutta toivon mukaan sekin pääsee pian arvoiseensa käyttöön.

Kuva: ©Jasmiina Sirviö

Venue on perinteikäs keikkapaikka, baari ja (elokuva)teatteri, jossa on vuosien varrella järjestetty erilaisia kulttuuritapahtumia aina Ylioppilasteatterin näytöksistä Jyrock-sisäfestariin. Tilasta löytyy esiintymislavan lisäksi iso tanssilattia, kokoontaittuva katsomo ja baaritiski. Isojen tapahtumien ulkopuolella tila vaikuttaa myös letkeältä hengailupaikalta sohvien, säkkituolien ja rouhean sisustuksen ansiosta.

Kuva: © Jasmiina Sirviö

Lavasta ja tanssilattiasta ei meillä valitettavasti ole kuvaa, mutta tilaa on reilusti sekä esiintyjille että yleisölle. Meidän häissämme lavan ottaa haltuun DJ, joka vastaa loppuillan bileistä aamuun asti. Äänentoiston ja efektien osalta laitteisto on kattava, joten autenttisesta klubitunnelmasta ei tarvitse tuumaakaan tinkiä.

Hyvät bileet olisivat varmasti järjestyneet yläkerrassakin, mutta siirtymä fiinimmistä juhlista alakerran tummanpuhuvaan bailupaikkaan on samalla hauska johdatus häähumusta biletunnelmaan. Me ollaan fiilistelty tanssilattian party bangereita jo kuukausikaupalla, ja hitsi vieköön miten hienoa on päästä (koronatilanteen toivottavasti salliessa) tanssimaan sydämen kyllyydestä meille tärkeiden ihmisten kanssa reilusti yli vuoden tauon jälkeen. ❤️

Kuva: © Jasmiina Sirviö

- Kiia & Petri

Juhlatilan esittely: ravintola

Häidemme juhlapaikkana toimii perinteikkäänä opiskelijaravintolana ja erilaisten tapahtumien näyttämönä tunnettu ylioppilastalo Ilokivi. Ilokivi sijaitsee Alvar Aallon suunnittelemassa punatiilirakennuksessa Jyväskylän Seminaarinmäen kampuksella, kaupungin keskustan kupeessa. Se on ollut toiminnassa aina vuodesta 1964 lähtien, ja se on ollut tärkeä osa opiskelijaelämää jo useammassa sukupolvessa Esimerkiksi Kiian äiti oli innoissaan hääpaikkavalinnasta, sillä hän muisteli käyneensä siellä edellisen kerran 80-luvun alussa. Myös Petrin täti muisteli viettäneensä siellä monia hauskoja hetkiä opiskeluvuosinaan.

Ylioppilastalon julkisivu. Kuva: © Jari Kuskelin

Vaikka Ilokiven merkitys opiskelija- ja kulttuurielämälle on säilynyt näihin päiviin saakka, on se myös käynyt läpi muutoksia. Pari vuotta sitten valmistunut ravintolatilan remontti teki tilasta raikkaan ja nykyaikaisen, eivätkä vanhat mielikuvat ankeasta lounasruokalasta enää pidä lainkaan paikkaansa. Kookkaana ja muunneltavana tilana se sopii hyvin erilaisiin tilaisuuksiin, kuten meidän tapauksessamme hääjuhlan järjestämiseen.

Kuva: © Vesa Kivimäki

Tarkoituksenamme on viettää päiväjuhla ravintolan tiloissa ja siirtyä illaksi jatkoille alakerran Venue-tilaan, josta teemme myöhemmin erillisen esittelypostauksen. Ravintolan puolelle on tarkoitus asemoida vieraiden istumapaikat, ruokatarjoilu sekä tilaa erilaisille ohjelmanumeroille ja häätanssille bändeineen. Tarvittaessa ravintola toimii myös vihkipaikkana, jos sää ei suosi ulkovihkimistä. 

Kuva: © Vesa Kivimäki

Erilaisilla tilanjakajilla tilaa on mahdollista muunnella esimerkiksi niin, että henkilökunta voi valmistella tarjoiluja rauhassa, eivätkä buffetpöydät hyppää häiritsevästi vieraiden silmille. Kuvissa näkyvät isommat kalusteet on mahdollista siirtää pois, ja kaikkiaan tilaan mahtuisi yli 200 vierasta. Takaseinältä löytyy baaritiski ja ikkunalliselta seinältä pääsee tilavalle terassille.

Kuva: © Vesa Kivimäki

Myöhemmin keväällä tarkoituksenamme on pitää tarkempi suunnittelupalaveri siitä, miten pöydät ja muut tarpeelliset palikat asetellaan. Onneksi tila on suuri, joten vaihtoehtoja erilaisiin ratkaisuihin näinkin isolla kutsuvierasmäärällä riittää.

Kuva: © Vesa Kivimäki

Eipä tullut meille kummallekaan ensi kertaa pikku-fukseina Ilokiven kynnyksen yli astuessa mieleen, että jonain päivänä viettäisimme täällä häitämme. On ihana ajatus, että pääsemme liittämään opiskelumuistojen lisäksi tähän paikkaan myös muiston siihenastisen elämämme varmasti tärkeimmästä päivästä, niin itsellemme kuin vieraillemmekin.

Kuva: © Jasmiina Sirviö

- Kiia & Petri

Häiden menu

Menun suunnittelu ja päättäminen on olennainen osa häävalmisteluja, ja sillä voi olla yllättävän suuri merkitys häiden tunnelman kannalta. Päätöksenteko erilaisten vaihtoehtojen kesken saattaa osoittautua kinkkiseksi, kun yrittää pohtia mahdollisimman monelle maistuvaa ja omaan budjettiin istuvaa kokonaisuutta. Luottamus siihen, ettei hääpäivänä ruokatarjoilujen osalta ole luvassa ikäviä yllätyksiä, ei myöskään ole itsestäänselvyys.

Toiveita ja ideoita

Meille menun suunnittelun tärkeimmät lähtökohdat ovat olleet maukkaus, vuodenaika, ekologisuus ja tietysti hinta. Kiia on keliaakikko, joten myös tarkkuus ruoan gluteenittomuudessa oli ehdoton kriteeri. Luottoa näiden toteutumiseen onneksi riitti: meillä oli käsitys Ilokivestä kasvispainotteisena opiskelijaravintolana, jossa ruuan laatu on hieman keskimääräistä opiskelijaruokaa parempaa ja joka on aina esimerkillisesti huomioinut tarjonnassaan erityisruokavaliot.

Lähdimme suunnittelutyöhön avoimin mielin. Tarkempia toiveita emme osanneet menun osalta esittää, kuin että perinteinen naudanpaisti punaviinikastikkeessa on jo ehkä turhankin tutuksi tullut juhlaruoka. Halusimme myös panostaa kasvisruokaan, sillä sen laatu on usein ollut häissä tai isommissa juhlissa vaatimatonta. Onneksi Ilokiven ravintolapäällikö osasi ehdottaa herkullisia ja yllätyksellisiäkin vaihtoehtoja, joista saimme valita mieleisemme ja lisätä mukaan myös omia ehdotuksiamme.

Herkullinen kokonaisuus

Päädyimme lopulta menuun, joka sisältää satokauden kasviksia, riistaa ja kalaa. Sekä liha- että kasvisruoka ovat yhtä huolella mietittyjä, ja gluteenittomuus on huomioitu kaikessa (Kiian sydäntä lämmittävät etenkin gluteenittomat versiot Ilokiven legendaarisistä sämpylöistä). Silti menun hinta pysyi kohtuudessa, eikä vierasmäärästä tarvitse ruoan kalleuden vuoksi tinkiä. Kokonaishintaan pystyi myös itse vaikuttamaan esimerkiksi raaka-ainevalinnoilla ja alkupalojen määrällä.

Hääkakun ja makeiden herkkujen osalta sovimme, että tilaamme ne leipomosta tai tuomme paikan päälle itse. Iltapala puolestaan tulee talon puolesta. Kokonaisuudessaan menusuunnitelmien selkeys keventää mieltä huomattavasti, kun tietää kaiken olevan ammattilaisten käsissä. Se lisää myös itse hääpäivän odotusta, sillä silloin tietää kaiken muun mukavan ohella pääsevänsä herkuttelemaan huolella laaditun ja meille mieluisan menun ääreen.

– Kiia ja Petri

Ilouutinen!

Kuva: © Konsta Kilponen

Olemme Kiia ja Petri, kolmekymppinen Jyväskylästä lähtöisin oleva pariskunta Oulusta. Tulevan elokuun 21. päivänä Ylioppilastalo Ilokivellä karkeloidaan unohtumattomissa merkeissä, kun pääsemme juhlimaan häitämme perinteikkääseen Seminaarinmäen miljööseen. Tämä blogi seuraa häävalmistelujamme aina häämenun päättämisestä Sen Oikean mekon metsästämiseen, valokuvaajan valinnasta toimivan projektinhallintajärjestelmän luomiseen ja kaikkea niiden väliltä. Tervetuloa mukaan!

Miksi Ilokivi?

Ilokivi valikoitui hääpaikaksi hyvin luontevasti, emmekä juuri edes pohtineet muita vaihtoehtoja. Ajatus heräsi Kiian mielessä jo ennen kihlausta, hänen törmättyään Ilokivellä häitään viettäneen parin kertomukseen, ja ihastuttuaan ikihyviksi tilan remontin raikastamaan ilmeeseen. Muutimme hiljattain Jyväskylästä Ouluun, mutta syntyjämme keskisuomalaisina Alvar Aallon suunnittelema rakennus männikkömetsän juurella puhutteli meitä niin, että Oulua tai muita hääpaikkoja emme lopulta oikeastaan edes harkinneet.

Ilokiveen päätymisessä painoivat myös käytännön syyt, sillä harvassa paikassa olisi ollut tilaa meidän arvioidulle vierasmäärällemme. Yläkerran avara tila on muunneltavissa moneen, ja alakerran Venue-tila mahdollistaa myöhäisillan (ja yön) eeppiset hääreivit. Myös Ilokiven väljä kalenteri oli valtava onnenpotku kaikkien tältä kesältä siirtyneiden häiden myötä täyteen buukatussa kesässä, sillä saimme lähes vapaasti valita toivomamme viikonlopun juhlien ajankohdaksi.

Kotoisa nostalgiatrippi

Paikan valinnassa tärkeässä roolissa oli myös tuttuus: Ilokivi on höystetty toinen toistaan hauskemmilla opiskelumuistoilla, ja se on kiinteä osa myös meidän opiskeluaikoina alkanutta tarinaamme. Vaikka Seminaarinmäki ei ole ollut kummankaan meistä kotikampus, se on tarjoillut meille lukemattomat herkulliset opiskelijalounaat, Karin ystävälliset tervehdykset, budjettiystävälliset elokuvaillat ja monenmoiset opiskelijasembalot. Häiden järjestäminen Ilokivellä tuntuu tavallaan kuin järjestäisi ne kotonaan, tosin sillä erotuksella, että siivoamisesta ei onneksi tarvitse vastata itse.

Mitä on luvassa?

Blogi tulee sisältämään paljon käytännön järjestelyjen pohtimista ja vaihtoehtojen vertailua, mutta myös ihanaa häähumua ja juhlien innokasta odotusta. Tarkoituksenamme on juhlia sekä yläkerran ravintolatilassa että alakerran Venue-tilassa Ilokiven ruoka- ja juomatarjoilujen kera, ja haluamme jakaa kokemuksiamme näistä muille hääpaikkaa puntaroiville pareille. Olitpa sitten järjestämässä omia häitäsi, mukana hääjärjestelyissä kaason tai bestmanin roolissa tai intoilet häistä muuten vain, kannattaa pysyä kuulolla!

– Kiia ja Petri